Justine Ferrand
Cheffe privée
Paris · Île-de-France · Côte d'Azur
Diplômée de Ferrandi Paris d'un Bachelor Arts culinaires et entrepreneuriat, la cheffe Justine Ferrand y a développé son goût pour la haute gastronomie et l'exigence, entre créativité, précision et maîtrise technique.
Avec un parcours au sein des plus grandes Maisons, la cheffe Justine Ferrand s'est formée dans des établissements étoilés en France avant de poursuivre son parcours au Japon. Un itinéraire d'exception qui réunit 12 étoiles au Guide Michelin.
Des terroirs français à la précision de la haute gastronomie japonaise, ces expériences ont façonné sa vision de la cuisine.
Aujourd'hui, elle met ce savoir-faire au service d'une cuisine pensée sur mesure, de la cuisine familiale élaborée à des univers plus inventifs.
Respectant les produits de saison, Justine Ferrand est à l'écoute des envies de ses clients pour leur proposer l'offre répondant à leurs attentes.
Demander une prestationUn parcours entre les plus grandes tables françaises et l'excellence gastronomique japonaise.
De la table intime au grand événement, chaque prestation prend la forme de votre projet.
Votre projet ne ressemble à aucun autre ? C'est souvent là que les meilleures choses commencent. Parlons-en →
Cette page ne demande qu'à se remplir.
Le site vient tout juste de voir le jour : les retours des clients de Justine y seront publiés au fil des prestations. Vous avez déjà partagé sa cuisine ? Votre retour est le bienvenu.
Décrivez-moi votre envie, je reviens vers vous sous 24h avec une proposition sur mesure.
Quelques mots suffisent, je m'adapte à chaque envie.
Votre demande a bien été envoyée.
Je vous réponds sous 24h.
Votre retour est précieux, il aide Justine à progresser et rassure les futurs clients.
Votre avis a bien été envoyé.
Justine le lira avec attention.